Pastel crujiente de verduras y garbanzos

Pastel crujiente de verduras y garbanzos

3.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Champiñones y calabacines dorados

30 g de agua
300 g de champiñones (enteros si son pequeños, en cuartos o en mitades si son grandes)
20 g de aceite de oliva
1 pellizco de hebras de azafrán
200 g de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm

Pimientos y cebollas dorados

250 g de cebolla en octavos

250 g de cebolla roja, en octavos
250 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
20 g de aceite de oliva
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
500 g de tomates cherry
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de hierbas provenzales secas

Montaje y horneado

100 g de mantequilla en trozos
250 g de masa filo (10 láminas)
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
200 g de crème fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 800.8 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 2014.2 kJ / 481.4 kcal

Λιπαρά 31.8 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.3 g

Υδατάνθρακες 41.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 155 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 Std. 30 Min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 Std. 45 Min

Curry de garbanzos y verduras

25 Min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 Std. 45 Min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 Std.

Lasaña de lentejas vegana

2 Std. 20 Min

Focaccia art sin gluten

1 Std. 45 Min

Medallones de soja

12 Std. 20 Min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40 Min

Coliflor tika masala

30 Min

Gajos de batata asada con 3 salsas

45 Min

Curry vegano de berenjenas

50 Min

Εμφάνιση όλων