Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastel crujiente de verduras y garbanzos
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Champiñones y calabacines dorados
-
30 g de agua
-
300 g de champiñones (enteros si son pequeños, en cuartos o en mitades si son grandes)
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
200 g de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm
Pimientos y cebollas dorados
-
250 g de cebolla roja, en octavos250 g de cebolla en octavos
-
250 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
-
500 g de tomates cherry
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
Montaje y horneado
-
100 g de mantequilla en trozos
-
250 g de masa filo (10 láminas)
-
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
-
200 g de crème fraîche
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
800.8 mg
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
2014.2 kJ /
481.4 kcal
Λιπαρά
31.8 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.3 g
Υδατάνθρακες
41.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 155
52 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurry de lentejas y calabaza al vapor
1ωρ. 15 λεπτ.
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)
50 λεπτ.
Poke de quinoa y seitán
1ωρ.
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 λεπτ.
Coliflor a la parmesana
40 λεπτ.
Tortitas checas de patata
45 λεπτ.
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 λεπτ.
Arroz con habichuelas
1ωρ.
Tortilla al horno con guisantes
30 λεπτ.
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 λεπτ.
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
1ωρ.
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1ωρ. 15 λεπτ.