Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

3.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

500 g de agua
500 g de hojas de espinaca frescas
100 g de pan blanco semiduro en trozos 3-4 cm
80 g bebida de soja
50 g de nueces en mitades
1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco
1 chalota en mitades
20 g de aceite de oliva
5 g de espirulina en polvo
30 g de pan rallado
½ cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
aceite de oliva para engrasar
pan rallado para espolvorear
2 cucharadas de aceite de oliva
150 g de rúcula

150 g de hojas baby de ensalada variada
50 g de tomates cherry en mitades
nueces en mitades troceadas para decorar
hojas de perejil fresco para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 630.3 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1162 kJ / 277 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 154 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guiso de lentejas y champiñones

45 λεπτ.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1ωρ. 45 λεπτ.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Pastel de patata y champiñón

1ωρ. 20 λεπτ.

Zoodles de calabacín

15 λεπτ.

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 λεπτ.

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 λεπτ.

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 λεπτ.

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4ωρ. 30 λεπτ.

Espinacas esparragadas

20 λεπτ.

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1ωρ. 35 λεπτ.

Fingers de patata y verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων