Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

3.9 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

500 g de agua
500 g de hojas de espinaca frescas
100 g de pan blanco semiduro en trozos 3-4 cm
80 g bebida de soja
50 g de nueces en mitades
1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco
1 chalota en mitades
20 g de aceite de oliva
5 g de espirulina en polvo
30 g de pan rallado
½ cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
aceite de oliva para engrasar
pan rallado para espolvorear
2 cucharadas de aceite de oliva
150 g de rúcula

150 g de hojas baby de ensalada variada
50 g de tomates cherry en mitades
nueces en mitades troceadas para decorar
hojas de perejil fresco para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 630.3 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1162 kJ / 277 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 154 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40 min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 min

Hamburguesa vegetariana

1 h 15 min

Guiso de lentejas y champiñones

45 min

Ensalada de lentejas en samfaina

1 h

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50 min

Guiso de invierno

40 min

Guiso de verduras italiano

40 min

Panecillos rellenos de verduras y queso

3 h 55 min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1 h

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1 h 15 min

Εμφάνιση όλων