Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

4.1 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

4 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de sal
50 g de zumo de naranja
30 g de zumo de limón
780 g de agua
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
1 pimienta de Cayena seca entera (προαιρετικό πεδίο)
1 pastilla de caldo de verduras
30 g de tomate frito
300 g de champiñones en cuartos
55 g de aceite de oliva
100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
100 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
170 g de cebolla en octavos
350 g de arroz vaporizado
1 limón en gajos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 434.9 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 866 kJ / 207 kcal

Λιπαρά 9.7 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 26.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 155 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz con marisco y cerveza

1h

Macarrones boloñesa

40min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2h 30min

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min

Lasaña de lentejas vegana

2h 20min

Espaguetis negros con gambas agridulces

30min

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Espaguetis a la Nerano

30min

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30min

Arroz criollo

45min

Fideuá de carrilleras y langostinos

1h 15min

Εμφάνιση όλων