Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 490 g di acqua
- 200 g di funghi champignon freschi, puliti e in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di cipolla
- 160 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
- 40 g di vino bianco
- 1 dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di burro
- 60 g di scamorza a cubetti (1 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2771 kJ / 662.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.2 g
- Υδατάνθρακες
- 69.8 g
- Λιπαρά
- 33.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 851.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 min.
Riso con pollo e verdure
30 min.
Risotto allo Champagne
25 dk
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Pizzoccheri
50 min
Pasta al forno classica
1h 30min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 min.
Gnocchi di patate
1h 30min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
1h 30min
Orecchiette alle cime di rapa
4h