Συσκευές & Αξεσουάρ
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Risotto zafferano e salsiccia
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia spellata, a pezzi (3 cm)
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
60 g di vino rosso
-
820 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Tortini al cioccolato a vapore
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
70 g di cioccolato al latte a pezzi
-
140 g di burro a pezzi + q.b.
-
4 uova
-
100 g zucchero
-
50 g di farina tipo 00
-
700 g di acqua
-
gelato alla vaniglia (προαιρετικό πεδίο) a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1501.6 mg
Πρωτεΐνη
32.8 g
Θερμίδες
5778 kJ /
1381 kcal
Λιπαρά
84 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
36.9 g
Υδατάνθρακες
128.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Menù completi
47 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRiso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 λεπτ.
Riso con pollo e verdure
30 λεπτ.
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 λεπτ.
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 λεπτ.
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
1ωρ. 30 λεπτ.
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 λεπτ.
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1ωρ. 5 λεπτ.
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 λεπτ.
Pasta con crema di fave e salmone
35 λεπτ.
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 λεπτ.
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40 λεπτ.
Riso basmati integrale con macinato magro e verdure
40 λεπτ.