Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- water, to boil noodles
- 2 garlic cloves
- 1 tsp dried chili flakes
- 2 oz shallots, cut into pieces
- 2 ½ oz coconut oil, divided
- 5 oz red bell peppers, sliced (¼ in.)
- 5 oz red onions, sliced (¼ in.)
- 3 carrots, peeled in ribbons
- 5 oz sugar snap peas
- 7 oz soba noodles
- ½ oz peanut butter
- ½ oz tamari sauce
- 2 tsp ginger paste
- 2 tsp Korean chili paste (gochujang)
- 1 ½ oz rice vinegar
- 2 tsp maple syrup
- ½ oz lime juice
- 1 tsp sesame oil
- 10 oz firm tofu
- ¼ bunch fresh cilantro, leaves only, chopped, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, chopped, plus extra to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2304 kJ / 550.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.7 g
- Υδατάνθρακες
- 60.9 g
- Λιπαρά
- 27.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 850.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTofu Stew
30 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Cheese Omelet with Spinach
25min
Indian Vegetable Curry
50 Min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Mushroom Ragu with Zoodles
40 Min
Sweet Potato Gnocchi
1 Std. 15 Min
Chickpea Ratatouille
1hod.
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 Std. 15 Min
Tex-Mex Bowl
50 Min