Palak parathas, patate douce et dip au curry

Palak parathas, patate douce et dip au curry

3.8 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Le dip
  • petits-suisses
    2
  • de fromage à tartiner type Kiri
    3 cubes
  • de curry en poudre
    10 g
  • de moutarde à l'ancienne
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    1 pincée
Les palak parathas
  • de farine de blé complet
    230 g
  • de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
    230 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'épinards frais
    130 g
  • d'eau
    120 g
La patate douce
  • d'eau
    500 g
  • de patate douce détaillée en dés (2 cm)
    500 g
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu
    2 pincées
  • de beurre clarifié fondu
    80 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 733.8 kcal / 3088 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 23.8 g
Υδατάνθρακες 104.3 g
Φυτικές ίνες 11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g
Νάτριο 512 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων