Palak parathas, patate douce et dip au curry

Palak parathas, patate douce et dip au curry

3.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le dip

2 petits-suisses
3 cubes de fromage à tartiner type Kiri
10 g de curry en poudre
1 c. à café de moutarde à l'ancienne
1 pincée de poivre moulu

Les palak parathas

230 g de farine de blé complet
230 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
1 gousse d'ail
130 g d'épinards frais
120 g d'eau

La patate douce

500 g d'eau
500 g de patate douce détaillée en dés (2 cm)
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
80 g de beurre clarifié fondu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 512 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 3088 kJ / 733.8 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 104.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°33 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe complète au blé et aux légumes

45 min

Bowl de légumes tout vert

50 min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

20 min

Gratin de pâtes à la provençale

1 h 15 min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 h 25 min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1 h 20 min

Tajine de légumes-racine au carvi

1 h

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min

Paella végétarienne

50 min

Chaussons aux légumes

40 min

Εμφάνιση όλων