Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger
- 100 g pear, unpeeled and cored
- 120 g water
- 120 g soy sauce
- 100 g palm sugar, cut into pieces (2 cm)
- 20 g rice wine vinegar
- 1 tbsp Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
- 1 tbsp sesame oil
- Διατροφή
- ανά 1 Complete recipe
- Θερμίδες
- 2232 kJ / 531.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.1 g
- Υδατάνθρακες
- 77.1 g
- Λιπαρά
- 23.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.4 g
- Φυτικές ίνες
- 10.9 g
- Νάτριο
- 7985.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet chilli sauce
1h 5min
Ranch Dressing
2 godz. 15 min
Thai green curry paste
10 Min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Sambal oelek
20 min
Beurre blanc
15 Min
Diane sauce
20 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Honey, soy and mustard marinade
5 Min
Chimichurri
5 Min