Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
180 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
120 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
100 g de champignons de Paris boutons
1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
280 g de lait entier
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de beurre coupé en morceaux
1 brin de thym frais pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 691 mg

Πρωτεΐνη 26.5 g

Θερμίδες 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°35 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croûtes aux champignons

1ωρ. 10 λεπτ.

Wrap au houmous et légumes grillés

30 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Dhal de lentilles vertes à la courge

55 λεπτ.

Œufs cocotte aux cèpes

35 λεπτ.

Gratin de blette au tofu soyeux

1ωρ.

Quenelles de blettes au four

1ωρ. 5 λεπτ.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Galettes de potimarron aux châtaignes

1ωρ. 15 λεπτ.

Petite courge au crottin de Chavignol

1ωρ. 45 λεπτ.

Soufflé au fromage express

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων