Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
180 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
120 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
100 g de champignons de Paris boutons
1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
280 g de lait entier
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de beurre coupé en morceaux
1 brin de thym frais pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 691 mg

Πρωτεΐνη 26.5 g

Θερμίδες 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°35 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Okonomiyaki

50 λεπτ.

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45 λεπτ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1ωρ. 45 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 λεπτ.

Sarrasin avec champignons

25 λεπτ.

Curry de légumes au lait de coco

50 λεπτ.

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 λεπτ.

Œufs cocotte à la florentine

50 λεπτ.

Tajine végétarien

35 λεπτ.

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35 λεπτ.

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων