Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g boneless pork belly, rind on, scored
- 3 garlic cloves
- 10 g sesame oil
- 60 g Japanese soy sauce
- 2000 g water
- 3 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1 tsp Chinese black vinegar
- 2 cm piece fresh ginger, cut into slices (3 mm)
- 50 g miso paste
- 2 eggs
- 100 g fresh baby spinach leaves
- 270 g dried ramen noodles
- 1 nori sheet, torn into 4 pieces
- 4 tbsp canned sweet corn kernels
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices, to garnish
- 2 tsp sesame seeds, toasted, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1860.2 kJ / 442.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.5 g
- Υδατάνθρακες
- 24.3 g
- Λιπαρά
- 23.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
- Νάτριο
- 1249.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJapanese ramen noodles
1h
Lamb biryani with vegetable curry
1 godz. 30 min
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Pumpkin risotto with bacon
40min
Black rice pudding
25 Std. 5 Min
Squid ink pasta
1h
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 godz. 15 min
Alpine macaroni with apple sauce
45min
Spaghetti alla carbonara
30min
Pad Thai noodles with prawns
30min
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30min
Mushroom risotto
30min