Japanese ramen noodle soup

4.3 199 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

boneless pork belly, rind on scored
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce
60 g
sesame oil
10 g
water
2000 g
Chicken stock paste (see Tip)
3 tsp
Chinese black vinegar
1 tsp
piece fresh ginger cut into slices (3 mm)
2 cm
miso paste
50 g
eggs
2
fresh baby spinach leaves
100 g
dried ramen noodles
270 g
nori sheet torn into 4 pieces
1
canned sweet corn kernels
4 tbsp
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2
sesame seeds toasted, to garnish
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1249.3 mg

Πρωτεΐνη 31.5 g

Θερμίδες 1860.2 kJ / 442.9 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 24.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of Japan 22 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Homemade noodles and dumplings 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Taste the world 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne with fresh spinach pasta

2ωρ. 20 λεπτ.

Butternut and bacon macaroni cheese

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomato and mushroom spaghetti

30 λεπτ.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1ωρ. 15 λεπτ.

South African yellow rice using rice mode

20 λεπτ.

Chicken Caesar pasta salad

55 λεπτ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free pasta

50 λεπτ.

Leek, chilli and chorizo sauce

40 λεπτ.

Quick fix noodles

15 λεπτ.

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 λεπτ.

3 cheese lasagne

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων