Ciabattines

Ciabattines

3.8 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

4 morceaux

Υλικά

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
¾ c. à café de levure déshydratée

7 g de levure fraîche, émiettée
5 g de sucre
1620 g d'eau
395 g de farine à pain

de farine manitoba
260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
12 g de sel
1 - 2 c. à soupe de semoule fine pour saupoudrer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 morceau

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2581 kJ / 671 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 127 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermenter 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain blanc

3h 45min

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Nenhuma avaliação

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Nenhuma avaliação

Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger

Nenhuma avaliação

Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

1h 15min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3h 55min

Pain au romarin méditerranéen

Nenhuma avaliação

Babka aux myrtilles

Nenhuma avaliação

Pain complet

5h

Pain à la patate douce

Nenhuma avaliação

Pain de seigle

10h

Petits pains cuits à la vapeur au chorizo

Nenhuma avaliação

Εμφάνιση όλων