Bulgar and Red Lentil Soup
TM6 TM5

Bulgar and Red Lentil Soup

4.3 (110 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g onions, quartered
  • 2 - 3 garlic cloves, to taste
  • 30 g tomato paste
  • 30 g unsalted butter, diced
  • 200 g dried red lentils
  • 2 Tbsp dried mint
  • 30 g white long grain rice
  • 20 g bulgar wheat (see tip)
  • 1 ½ - 1 ¾ tsp fine sea salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, or to taste
  • ¼ tsp chilli flakes, or to taste
  • 1470 g water, room temperature
  • 1 lemon, quartered, for serving

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1660 kJ / 396.5 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
38 g
Λιπαρά
7.3 g
Φυτικές ίνες
10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων