Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

4.3 197 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

onions quartered
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
30 g
unsalted butter diced
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 Tbsp
white long grain rice
30 g
bulgur wheat (see tip)
20 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
chilli flakes or to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon quartered, for serving
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1660 kJ / 396.5 kcal

Λιπαρά 7.3 g

Φυτικές ίνες 10.6 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nourish Your Gut 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Celeriac and Apple Soup

55 λεπτ.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 λεπτ.

Creamy Mushroom Soup

20 λεπτ.

Raw Beetroot Soup

5 λεπτ.

Curried Parsnip and Apple Soup

30 λεπτ.

Monkfish and prawn soup

1ωρ.

Creamy courgette soup

25 λεπτ.

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1ωρ. 40 λεπτ.

Sweet Potato and Courgette Soup

25 λεπτ.

Miso Soup with Vegetables

30 λεπτ.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων