Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 400 γρ. πιπεριές (οποιαδήποτε χρώματα), χωρίς σπόρια και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 γρ. νερό, και 2 κ.σ. επιπλέον
- 200 γρ. ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καυτερή
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο βασιλικό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλές)
- 20 γρ. πελτέ ντομάτας (βλ. συμβουλές)
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- φρέσκο βασιλικό, για γαρνίρισμα
- ρύζι, μαγειρεμένο, για σερβίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1415.4 kJ / 337 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.5 g
- Υδατάνθρακες
- 30.6 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
- Νάτριο
- 976.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΓιουβαρλάκια
1h 20 min.
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Κοτομπουκιές
30min
Σουτζουκάκια
1h 20 min.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3u.
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20 min.
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 Min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1u.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 Std. 30 Min