Légumes en Wellington

Légumes en Wellington

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte feuilletée

200 g de beurre détaillé en cube (1 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sel
2 pincées de sucre en poudre

La garniture

200 g d'oignons coupés en deux
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g d'eau
40 g de fruits secs variés
60 g de beurre en morceaux
2 gousses d'ail
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
2 c. à café de curry en poudre
2 branches de romarin frais effeuillées
400 g de patates douces détaillées en dés
200 g de navets détaillés en dés
3 c. à soupe d'huile d'olive
50 g d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 702.5 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 2627 kJ / 632.5 kcal

Λιπαρά 46.5 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.3 g

Υδατάνθρακες 40.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fête des parents 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Okonomiyaki

50 λεπτ.

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45 λεπτ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1ωρ. 45 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 λεπτ.

Sarrasin avec champignons

25 λεπτ.

Curry de légumes au lait de coco

50 λεπτ.

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 λεπτ.

Œufs cocotte à la florentine

50 λεπτ.

Tajine végétarien

35 λεπτ.

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35 λεπτ.

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων