Légumes en Wellington

Légumes en Wellington

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte feuilletée

200 g de beurre détaillé en cube (1 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sel
2 pincées de sucre en poudre

La garniture

200 g d'oignons coupés en deux
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g d'eau
40 g de fruits secs variés
60 g de beurre en morceaux
2 gousses d'ail
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
2 c. à café de curry en poudre
2 branches de romarin frais effeuillées
400 g de patates douces détaillées en dés
200 g de navets détaillés en dés
3 c. à soupe d'huile d'olive
50 g d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 702.5 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 2627 kJ / 632.5 kcal

Λιπαρά 46.5 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.3 g

Υδατάνθρακες 40.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fête des parents 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 λεπτ.

Quiche aux épinards et feta

1ωρ. 20 λεπτ.

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1ωρ. 20 λεπτ.

Chakchouka aux œufs

50 λεπτ.

Aubergines roulées à la ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 λεπτ.

Quiche oignon-fenouil

1ωρ. 10 λεπτ.

Tartelette au chèvre et aux oignons

50 λεπτ.

Lasagne véganes aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Hamburger végétarien

4ωρ. 45 λεπτ.

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 λεπτ.

Spaghetti o palmo

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων