Légumes en Wellington

Légumes en Wellington

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte feuilletée

200 g de beurre détaillé en cube (1 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sel
2 pincées de sucre en poudre

La garniture

200 g d'oignons coupés en deux
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g d'eau
40 g de fruits secs variés
60 g de beurre en morceaux
2 gousses d'ail
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
2 c. à café de curry en poudre
2 branches de romarin frais effeuillées
400 g de patates douces détaillées en dés
200 g de navets détaillés en dés
3 c. à soupe d'huile d'olive
50 g d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 702.5 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 2627 kJ / 632.5 kcal

Λιπαρά 46.5 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.3 g

Υδατάνθρακες 40.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fête des parents 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 Std.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 Min

Pâtes aux asperges et pesto

45 Min

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45 Min

Bobun végétarien

1 Std. 15 Min

Lasagne à la butternut

2 Std.

Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge

45 Min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 Min

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1 Std. 20 Min

Tartine végétarienne

40 Min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 Min

Paella végétarienne

50 Min

Εμφάνιση όλων