Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

4.4 32 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Verduras asadas

250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
2 - 3 pellizcos de sal
½ cucharadita de pimentón (προαιρετικό πεδίο)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de ajo en polvo (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharadita de orégano seco

Arroz negro

1200 g de agua
3 pellizcos de sal
250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
½ cucharada salsa de soja (aprox. 5 g)
250 g de arroz negro (venere)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 237 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 476 kJ / 114 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 153 35 Συνταγές
Ισπανία

Todo al negro - El sabor del color 24 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Guiso de lentejas y champiñones

45min

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50min

Guiso de invierno

40min

Guiso de verduras italiano

40min

Panecillos rellenos de verduras y queso

3h 55min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1h

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1h 15min

Εμφάνιση όλων