Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

4.4 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Verduras asadas

250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
2 - 3 pellizcos de sal
½ cucharadita de pimentón (προαιρετικό πεδίο)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de ajo en polvo (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharadita de orégano seco

Arroz negro

1200 g de agua
3 pellizcos de sal
250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
½ cucharada salsa de soja (aprox. 5 g)
250 g de arroz negro (venere)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 237 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 476 kJ / 114 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 153 35 Συνταγές
Ισπανία

Todo al negro - El sabor del color 24 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de batatas y brócoli

20 min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 h 15 min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 h 40 min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 h 10 min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1 h 15 min

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1 h 35 min

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 min

Panecillos rellenos de verduras y queso

3 h 55 min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 h 30 min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 min

Εμφάνιση όλων