Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
TM6 TM5 TM31

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

4.3 (133 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de tomates secos en aceite, en trozos
  • 6 hojas de albahaca fresca
  • 40 g de aceite de oliva
  • 200 g de pimiento amarillo en dados de 1 cm
  • 300 g de berenjena en dados de 1 cm
  • 2 pellizcos sal
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 200 g de cuscús de grano medio
  • 200 g de tomates cherry en mitades

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1423.5 kJ / 340.3 kcal
Πρωτεΐνη
9.3 g
Υδατάνθρακες
53 g
Λιπαρά
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Φυτικές ίνες
7 g
Νάτριο
105.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων