Pilaf chypriote de riz et lentilles

Name: Pilaf chypriote de riz et lentilles
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1400 g d'eau; 1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en pâte; 400 g de lentilles sèches; 100 g de riz; 1 c. à café de sel; 15 g de vinaigre; 50 g d'huile d'olive; 200 g d'oignons

4.1 (32 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 45 λεπτ.

Μερίδα 6 portions

Υλικά

1400 g d'eau
1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en pâte
ή 1 cube de bouillon de légumes
400 g de lentilles sèches
100 g de riz
1 c. à café de sel
1 c. à café de concentré de tomate (προαιρετικό πεδίο)
15 g de vinaigre
50 g d'huile d'olive
200 g d'oignons, coupés en morceaux

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 1590 kJ / 380 kcal
Πρωτεΐνη: 19 g
Υδατάνθρακες: 57 g
Λιπαρά: 12 g