
Συσκευές & Αξεσουάρ
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Les asperges et les pommes de terre
-
d'eau600 g
-
de sel1 c. à café
-
de sucre en poudre1 pincée
-
de beurre (προαιρετικό πεδίο)5 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")700 - 750 g
-
d'asperges blanches ou vertes1000 - 1500 g
La sauce hollandaise
-
d'eau20 - 40 g
-
de jus de citron10 - 20 g
-
de beurre coupé en morceaux175 - 350 g
-
jaunes d'œufs4 - 8
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu1 - 2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
698 kcal /
2919 kJ
Πρωτεΐνη
11.3 g
Λιπαρά
58.5 g
Υδατάνθρακες
29.5 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Avec vous. Toujours.
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία