Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

4.6 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

500 g de agua
1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
300 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
200 g de nata (35% de grasa)
1 queso Reblochon (aprox. 300 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 1910 kJ / 457 kcal

Λιπαρά 31.67 g

Φυτικές ίνες 3.22 g

Υδατάνθρακες 26.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 min

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 min

Verdinas con almejas

14 h

Calabacines rellenos de arroz y carne

1 h

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2 h 40 min

Borrajas con almendras y jamón

45 min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 h 30 min

Calabaza rellena a la provenzal

1 h 10 min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4 h

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40 min

Bollitori

40 min

Okonomiyaki (tortitas japonesas)

1 h

Εμφάνιση όλων