Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.4 125 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1 ½ cucharadas de comino en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
2 de clavos enteros
½ - 1 chile verde fresco (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
250 g de tomate triturado en conserva
½ cucharada de garam masala
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
3 - 4 ramitas cilantro fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 641 kJ / 153 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 7.92 g

Υδατάνθρακες 16.44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Ισπανία

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 λεπτ.

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4ωρ. 30 λεπτ.

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 λεπτ.

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1ωρ. 30 λεπτ.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Boletus confitados

30 λεπτ.

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 λεπτ.

Gratén de nachos

1ωρ.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 λεπτ.

Lasaña de lentejas vegana

2ωρ. 20 λεπτ.

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1ωρ.

Εμφάνιση όλων