Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry de garbanzos (Chana masala)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1 ½ cucharadas de comino en grano
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
-
2 de clavos enteros
-
½ - 1 chile verde fresco (προαιρετικό πεδίο)
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharada de garam masala
-
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
-
400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
641 kJ /
153 kcal
Λιπαρά
6.7 g
Φυτικές ίνες
7.92 g
Υδατάνθρακες
16.44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina Vegetariana
14 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Cocina Vegetariana
14 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasaña vegetal con boloñesa de soja
1ωρ.
Chile sin carne
1ωρ.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 λεπτ.
Latkes de papa
45 λεπτ.
Tortilla al horno con guisantes
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1ωρ.
Hamburguesa vegetariana
1ωρ. 15 λεπτ.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 λεπτ.
Tarta de camote en flor
Καμία βαθμολογία
Fingers de patata y verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50 λεπτ.
Arroz con hongos y azafrán
1ωρ. 15 λεπτ.