Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 ½ cucharadas de comino en grano
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
- 2 clavos
- ½ - 1 chile verde fresco (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharada de garam masala
- 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
- 400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 641 kJ / 153 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.8 g
- Υδατάνθρακες
- 16.44 g
- Λιπαρά
- 6.7 g
- Φυτικές ίνες
- 7.92 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1hod.
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Canelones de verdura y mascarpone
1hod.
Caldo de papas
45 min
Lasaña vegetariana
1hod.
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Strogonoff de shiitake
30 min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Boloñesa de avellanas
35 min
Champiñones rellenos con verduras
1hod.
Hamburguesas de batata y espinacas
30 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1hod.