Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 77 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 547.3 mg

Πρωτεΐνη 24.1 g

Θερμίδες 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Λιπαρά 28.1 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 61.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

1ωρ. 15 λεπτ.

Prawn yakisoba (TM6 only)

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 λεπτ.

Cajun pork rice

Cajun pork rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

1ωρ. 40 λεπτ.

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

15 λεπτ.

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 λεπτ.

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 λεπτ.

Biryani-style rice

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 λεπτ.

Temaki sushi

Temaki sushi

1ωρ. 40 λεπτ.

Tagliatelle with porcini mushrooms

Tagliatelle with porcini mushrooms

1ωρ.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων