Συσκευές & Αξεσουάρ
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 μερίδες
Υλικά
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο (δείτε Συμβουλές)10 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ ή κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (4 εκ.)200 γρ.
-
λάδι με ουδέτερη γεύση20 γρ.
-
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) κομμένα ένα-ένα, μήκους 4-5 εκ. το καθένα (Βλ. Συμβουλές)500 - 600 γρ.
-
σάλτσα σόγιας, light15 γρ.
-
σάλτσα σόγιας, dark15 γρ.
-
Κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing (δείτε συμβουλές)30 γρ.
-
ξίδι50 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη20 γρ.
-
σουσάμι καβουρντισμένο, για γαρνίρισμα1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
1133 mg
Πρωτεΐνη
60.9 g
Θερμίδες
3789.1 kJ /
902 kcal
Λιπαρά
66.9 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.5 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Αγαπημένα Take Away
11 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2h 30min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
Nessuna valutazione
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Nessuna valutazione
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Nessuna valutazione
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2h 20min
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Nessuna valutazione
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1h