Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

4.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

525 g

Υλικά

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 525 g

Νάτριο 2761.6 mg

Πρωτεΐνη 56.4 g

Θερμίδες 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Λιπαρά 335.9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 112.3 g

Υδατάνθρακες 33.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Ukrainian cuisine 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic and herb butter

10 λεπτ.

Tzatziki

15 λεπτ.

Barbecue sauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Mint sauce

5 λεπτ.

Avo and egg spread

35 λεπτ.

Cheesy garlic hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Spiced pear jam and chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Tartare sauce

10 λεπτ.

Cashew spread (10-12 months)

5 λεπτ.

NZ mustard sauce

15 λεπτ.

Baba ghanoush

1ωρ.

Εμφάνιση όλων