Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g apple, cored and cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 100 g rindless smoked bacon, cut into pieces (2-3 cm)
- 450 g pork fat, cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried marjoram
- Διατροφή
- ανά 525 g
- Θερμίδες
- 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 56.4 g
- Υδατάνθρακες
- 33.6 g
- Λιπαρά
- 335.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 112.3 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 2761.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet chilli sauce
1h 5min
Ranch Dressing
2 godz. 15 min
Thai green curry paste
10 Min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Sambal oelek
20 min
Beurre blanc
15 Min
Diane sauce
20 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Honey, soy and mustard marinade
5 Min
Chimichurri
5 Min