Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

5.0 11 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

525 g

Υλικά

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 525 g

Νάτριο 2761.6 mg

Πρωτεΐνη 56.4 g

Θερμίδες 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Λιπαρά 335.9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 112.3 g

Υδατάνθρακες 33.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Ukrainian cuisine 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 λεπτ.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 λεπτ.

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 λεπτ.

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3ωρ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Chilli lime sauce

Chilli lime sauce

5 λεπτ.

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 λεπτ.

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 λεπτ.

Creamy sun-dried tomato dip

Creamy sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Mint sauce

Mint sauce

5 λεπτ.

French onion dip

French onion dip

45 λεπτ.

Garlic and herb butter

Garlic and herb butter

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων