Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ciasto na bułki orkiszowo-żytnie
-
300
g mąki orkiszowej, białej
ή 300 g mąki pszennej - 200 g mąki żytniej, typ 720
- 370 g wody, letniej
- 30 g oleju
-
30
g świeżych drożdży, pokruszonych
ή 2 ½ - 3 łyżeczki suchych drożdży -
1
łyżeczka miodu, płynnego
ή 1 łyżeczka syropu z agawy - 1 łyżeczka soli
- 30 g słonecznika łuskanego
Marynowana cebula
- 50 - 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3 mm piórka
- 20 g czerwonego octu winnego
- ¼ łyżeczki soli
-
¾
łyżeczki miodu, płynnego
ή ¾ łyżeczki syropu z agawy
Bułki orkiszowo-żytnie
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułek
-
ziarna sezamu, białego, do posypania
(προαιρετικό πεδίο)
ή siemię lniane, do posypania (προαιρετικό πεδίο)
Surówka z kapusty
- 150 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 10 g czerwonej cebuli
- 40 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 30 g ogórka kiszonego, przekrojonego na pół
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka miodu
ή 1 łyżeczka syropu z agawy - 2 łyżeczki octu jabłkowego
- ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
Hot-dogi
-
8
łyżek ketchupu, bez cukru
ή 8 łyżek musztardy - 8 parówek, np. z indyka, o wysokiej zwartości mięsa
- Διατροφή
- ανά 1 sztukę
- Θερμίδες
- 1873.1 kJ / 447.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.4 g
- Υδατάνθρακες
- 58.3 g
- Λιπαρά
- 18.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.1 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
- Νάτριο
- 739.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSałatka detox
25min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20min
Sałatka zimowa
1 Std. 40 Min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35min
Tortille
1 Std. 15 Min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40min
Wigilijna kapusta z grochem
2 Std. 20 Min
Frittata cukiniowa
40min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30min