Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

1.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

600 g de filets de poisson émincés (env. 5 mm), voir conseil
25 g de vin blanc, sec
½ c. à café de sel
30 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
20 g d'huile pimentée faite maison (voir conseil)
1 c. à café de poivre de Sichuan (voir conseil)
40 g de pâte de soja pimentée (voir conseil)
10 g de gingembre, frais en fines tranches
3 gousses d'ail
2 piments rouges secs coupés en morceaux (env. 5 cm)
250 g de pousses de soja, en conserve
1200 g d'eau
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 967 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Une fête pour le palais 19 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crevettes sweet and sour

40 λεπτ.

Dorade en croûte de sel

35 λεπτ.

Truites accompagnées de riz aux légumes

45 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 λεπτ.

Bouillabaisse

40 λεπτ.

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 λεπτ.

Curry de poisson

45 λεπτ.

Bowl saumon teriyaki

50 λεπτ.

Saumon et riz aux champignons

30 λεπτ.

Pad thaï aux crevettes

55 λεπτ.

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων