Saumon au four et pesto aux herbes

Saumon au four et pesto aux herbes

5.0 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le pesto

100 g d'huile d'olive
40 g de pistaches nature
20 g de miel liquide
10 g de moutarde à l'ancienne
1 citron bio, moitié du zeste râpé
15 g de jus de citron
2 bouquets de feuille de basilic frais (env. 40 g), effeuillé
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre

Les pommes de terre

850 g de pommes de terre nouvelles entières ou coupées en deux selon leur taille
1 c. à soupe d'huile d'olive
¾ de c. à café de sel
4 pincées de poivre

Les asperges

500 g d'eau
900 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
1 c. à café de sel

Le saumon

1 filet de saumon frais, avec ou sans peau (d’env. 700 g, Sushiqualität)
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre
1 citron bio, en rondelles
30 g de pistaches nature
30 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 934 kJ / 3889 kcal

Λιπαρά 58 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

À table avec les amis 9 Συνταγές
Ελβετία

Betty Bossi mix - mars/avril 2023 4 Συνταγές
Ελβετία

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pad thaï aux crevettes

55 λεπτ.

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Rougail crevette

50 λεπτ.

Burgers au saumon

25 λεπτ.

Curry de crevettes aux topinambours

45 λεπτ.

Spaghetti au thon

40 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 λεπτ.

Bouillabaisse

40 λεπτ.

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 λεπτ.

Curry de poisson

45 λεπτ.

Saumon et riz aux champignons

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων