Saumon au quinoa et au pamplemousse

3.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

20 g d'amandes crues
50 g d'oignons en botte sans la partie verte
30 g huile d'olive et un peu plus pour graisser et assaisonner
120 g de quinoa rincé et égoutté
400 g de bouillon de légumes
6 pincée poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
30 g de moutarde au miel
2 c. à café de gingembre séché moulu
2 c. à café poivre au citron
3 - 5 pincée de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
300 g de filets de saumon, frais, avec ou sans peau coupés en deux
1 pamplemousse rose
60 g d'olives
6 feuilles de menthe
25 g de vinaigre de framboise
50 g de feta

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2835 mg

Πρωτεΐνη 51.3 g

Θερμίδες 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Λιπαρά 56.6 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 63.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Femmes 50+ 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon teriyaki sous-vide

1ωρ. 20 λεπτ.

Choucroute de la mer

35 λεπτ.

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1ωρ.

Curry de poisson du Kerala

30 λεπτ.

Crevettes au curry

35 λεπτ.

Papillote de turbot aux petits légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Bouillabaisse

40 λεπτ.

Saumon au four et pesto aux herbes

50 λεπτ.

Salade de poulpe sous-vide

8ωρ.

Filet de merlan en papillote de poireau

55 λεπτ.

Burgers au saumon

25 λεπτ.

Spaghetti au thon

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων