Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.6 203 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

orange bio de préférence, jus et zeste
1
citron jaune non traité bio de préférence, jus et zeste
1
d'eau
700 g
de pommes de terre coupées en morceaux
400 g
de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
400 g
beurre doux
80 g
filets de cabillaud (120-200 g chacun)
4
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de graines d'anis vert
1 c. à café
de persil frais les feuilles seulement, ciselées
3 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 405 kcal / 1694 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 23 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

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