Hasselback beetroot salad with macadamia cream

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

4.9 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

macadamia nuts
200 g
boiling water
water
630 g
raw baby beetroots with leaves attached for salad (2-3 bunches baby beetroots)
12
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
garlic clove
1
extra virgin olive oil
20 g
Dijon mustard
1 tsp
freshly squeezed lime juice
20 g
sea salt plus extra to season
1 - 2 pinches
oranges segmented
1 - 2
dukkah (see Tips)
1 - 2 tbsp
ground black pepper to season

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 258.5 mg

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 2320.5 kJ / 554.6 kcal

Λιπαρά 45.1 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 37.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1 Std.

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

55 Min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 Min

Caribbean curry

Caribbean curry

40 Min

Lentil moussaka

Lentil moussaka

3 Std. 30 Min

Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

1 Std.

Pasta with fennel and tomato sauce

Pasta with fennel and tomato sauce

40 Min

Filo spinach slice

Filo spinach slice

55 Min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 Min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6 Std. 30 Min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1 Std.

Εμφάνιση όλων