Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt
4.3 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portion
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les œufs
  • 6 œufs moyens (53-63 g) froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La sauce au yaourt
  • 400 g de yaourt à 3,5% m.g.
  • 15 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 10 g de miel
  • ½ c. à café de cardamome en poudre
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 1 c. à café de sel
Le falafel
  • 110 g de ciboules coupé en rondelles (1 cm)
  • 3 gousses d'ail
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 1 jaune d'œuf
  • 400 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 40 g de chapelure
  • 1500 g d'huile végétale pour la friture

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 563.3 mg
Πρωτεΐνη 15.2 g
Θερμίδες 1695.8 kJ / 405.3 kcal
Λιπαρά 24.3 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g
Υδατάνθρακες 33.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de chou-fleur

4.7(2K)

55 λεπτ.

Quiche de pomme de terre et poireaux

4.2(633)

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

4.3(432)

1ωρ.

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(130)

35 λεπτ.

Dhal de lentilles vertes à la courge

4.2(29)

55 λεπτ.

Soufflé au beaufort et aux noisettes

4.5(34)

45 λεπτ.

Tartelette aux radis et fromage frais

4.1(17)

50 λεπτ.

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

4.0(334)

50 λεπτ.

Gratin de potiron aux châtaignes

4.4(331)

1ωρ. 10 λεπτ.

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

4.2(177)

25 λεπτ.

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

4.5(57)

1ωρ.

Crumble d'endives au roquefort

4.2(22)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων