Shrimp Cocktail

Shrimp Cocktail

4.9 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Sous-Vide Shrimp

large raw shrimp, peeled tail on, deveined
24 oz
water to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
1 oz
1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)

Cocktail Sauce

ketchup
4 oz
4 oz tomato sauce
chili sauce
2 oz
prepared horseradish to taste
1 oz
mayonnaise (προαιρετικό πεδίο) to taste
3 oz
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
hot sauce to taste
3 drops
capers (προαιρετικό πεδίο) to taste
2 tbsp
salt
1 pinch
ice cubes to serve
fresh parsley leaves to garnish
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1166 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 879 kJ / 210 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vintage Modern Mom 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Deli Macaroni Salad

1ωρ. 45 λεπτ.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Tuna Tartare

40 λεπτ.

Falafel Waffle

40 λεπτ.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Potstickers

45 λεπτ.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ωρ. 50 λεπτ.

Beet Salad

15 λεπτ.

Spiced Corn Salad

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων