Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Shrimp Cocktail
TM6

Shrimp Cocktail

4.9 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

Sous-Vide Shrimp

  • 24 oz large raw shrimp, peeled, tail on, deveined
  • water, to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
  • 1 oz lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
    ή 1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)

Cocktail Sauce

  • 4 oz ketchup
    ή 4 oz tomato sauce
  • 2 oz chili sauce
  • 1 oz prepared horseradish, to taste
  • 3 oz mayonnaise, to taste (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 tsp freshly squeezed lemon juice
  • 1 tsp Worcestershire sauce
  • 3 drops hot sauce, to taste
  • 2 tbsp capers, to taste (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 pinch salt
  • ice cubes, to serve
  • fresh parsley leaves, to garnish
  • 1 lemon, cut into wedges, to serve

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
879 kJ / 210 kcal
Πρωτεΐνη
16 g
Υδατάνθρακες
9 g
Λιπαρά
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
1166 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων