Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

4.5 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les aubergines farcies

30 g d'échalotes
1 gousse d'ail
150 g de tomates confites
60 g de cacahuètes non salées
70 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
600 - 700 g d'aubergines (2 aubergines)

La sauce tomate

1 gousse d'ail
800 g de tomates coupées en morceaux
60 g de parmesan râpé (προαιρετικό πεδίο)
riz basmati pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 325 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 1390.3 kJ / 334.8 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Petits budgets vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Okonomiyaki

50 λεπτ.

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45 λεπτ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1ωρ. 45 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 λεπτ.

Sarrasin avec champignons

25 λεπτ.

Curry de légumes au lait de coco

50 λεπτ.

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 λεπτ.

Œufs cocotte à la florentine

50 λεπτ.

Tajine végétarien

35 λεπτ.

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35 λεπτ.

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων