Συμβατές εκδόσεις
Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pão naan
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 150 g água
- 1 c. chá de fermento de padeiro seco
- 50 g iogurte
- 300 g farinha tipo 65
- 3 c. sopa de óleo
- 2 pitadas de açúcar
- ½ c. chá de sal
Couve-flor com especiarias
- 700 g couve-flor, só os floretes, cortados ao meio
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 dente de alho
- 40 g mel
- 40 g molho de soja
- 30 g manteiga de amendoim
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 20 g água
- 1 c. chá de paprika fumada
- 1 - 2 pitadas de piripíri
-
1 - 2
pitadas de pimenta preta
ή 1 - 2 pitadas de pimenta branca - Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Dip de feta e hortelã
- 8 folhas de hortelã
- 4 pés de aneto, só as folhas
- 150 g queijo feta cortado em pedaços
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 30 g iogurte
- 80 g pepino cortado em pedaços
Tahini
- 5 g coentros, só as folhas
- 80 g pasta de sésamo (tahini)
- 100 g água
- ½ c. chá de matcha
- 2 - 3 pitadas de sal
Montagem
- 200 g abacate cortado em fatias (1-2 cm)
- 200 g maçã Granny Smith cortada em fatias
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 2 limões cortados em quartos
- Διατροφή
- ανά 1 unidade
- Θερμίδες
- 1725 kJ / 412 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 6.9 g
- Νάτριο
- 617 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 Min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min
Peixinhos da horta
50 Min
Strogonoff de cogumelos
30 Min
Migas de batata à alentejana
45 Min
Cuscuz mediterrânico
10 Min
Pão de queijo
1 Std.
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min
Tarte vegetariana
1 Std.
Not bacalhau com natas
30 Min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min