Συσκευές & Αξεσουάρ
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 μερίδες
Υλικά
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)200 γρ.
-
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)150 γρ.
-
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο120 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες200 γρ.
-
κρεμμύδι σε φέτες80 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο3
-
πράσο σε φέτες300 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη2 κ.γλ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
542 mg
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
584.5 kJ /
139 kcal
Λιπαρά
5.8 g
Φυτικές ίνες
7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Λειτουργίες TM6
22 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡατατούιγ
40 λεπτ.
Ρύζι με αρακά
30 λεπτ.
Κριθαράκι λεμονάτο
40 λεπτ.
Πουρές κάστανου
20 λεπτ.
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10 λεπτ.
Ντάκος κρητικός
Καμία βαθμολογία
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.