Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
TM6

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • βούτυρο, για το βουτύρωμα
  • αλεύρι, για το αλεύρωμα
  • 10 γρ. φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
  • 500 γρ. βελγικά αντίδια, σε κομμάτια
  • 20 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • 10 γρ. νερό
  • 2 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
  • 120 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, σε 6 κομμάτια
  • 1 αυγό, χτυπημένο

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
2815 kJ / 678 kcal
Πρωτεΐνη
12.5 g
Υδατάνθρακες
40.5 g
Λιπαρά
51 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.5 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Νάτριο
591.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων