Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 russet potato (approx. 12 oz)
- 12 oz broccoli stems
- 1 oz extra virgin olive oil, divided
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 1 oz Parmesan cheese
- 4 oz yellow onions, in pieces
- 2 oz celery, in pieces
- 2 oz carrots, in pieces
- 1 garlic clove
-
28
oz onion skin broth, homemade (see Tip)
ή 28 oz vegetable broth - 4 oz crème fraîche
- 2 green onions, thinly sliced
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1305 kJ / 312 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 29 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 1237 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMaple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Chicken and Bulgur Soup
40min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Creamy Tomato Soup
30 min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 Min
Basic Soup Purée
45 min
Carrot Ginger Soup
20 min
Leek and Potato Soup
40min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 min
Basic Vegetable Soup
50 min
Loaded Potato Soup
30 min