Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 tbsp olive oil
- 8 eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 2 - 3 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long)
- 120 g red wine
- ½ tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 250 g water
- 1 tsp cornflour
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
- Διατροφή
- ανά 1 Complete recipe
- Θερμίδες
- 2590 kJ / 615 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 60 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 30.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 1913.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpicy peach and mango chutney
45 min.
French onion dip
45 min.
Cranberry sauce
30min
Falafel with beetroot hommus
20 min.
Romesco dip
10min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 min
Savoury herb baked ricotta
2h 40min
Lime coriander vinaigrette
10min
French dressing
5min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Miso dressing
5min
Beetroot ketchup
1hod. 15min