Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi di castagne ai funghi
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Gnocchi
-
500 g di acqua
-
100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
400 g di castagne cotte e pelate
-
200 g di farina tipo 00
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 pizzico di sale
Condimento
-
1 scalogno a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 di burro
-
300 g di funghi porcini freschi puliti e a fettine
-
1 pizzico di sale
-
1 foglia di alloro secca lavata e asciugata
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 g
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
745 kJ /
178 kcal
Λιπαρά
6.1 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Υδατάνθρακες
26.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fantasia di gnocchi
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Giro d'Italia
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1sa 15 dk
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1sa
Linguine al nero di seppia
45 dk
Risotto Castelmagno e nocciole
30 dk
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1sa 30 dk
Pasta al ragù
1sa 30 dk
Risotto al nero di seppia
35 dk
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 dk
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1sa
Crespelle ai funghi
1sa 30 dk
Pasta al forno classica
1sa 30 dk
Tordelli lucchesi
2sa 30 dk