Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

4.5 199 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

½ bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
400 g de fleurettes de chou-fleur
½ c. à café de paprika
½ c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de curcuma en poudre
¼ de c. à café de sauce harissa (προαιρετικό πεδίο)
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
50 g d'eau
1 c. à café de jus de citron pour la finition
¼ de citron confit coupé en petits dés
feuilles de coriandre fraîche hachées, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 284 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 403 kJ / 97 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade au Maroc vol. II 18 Συνταγές
Γαλλία

Ramadan 18 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croquetas de jambon de Bayonne

3ωρ.

Salade d'orge composée

40 λεπτ.

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 λεπτ.

Légumes au quinoa

50 λεπτ.

Cassolettes de saint-jacques

30 λεπτ.

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 λεπτ.

Gaufres au chèvre frais

1ωρ. 40 λεπτ.

Œuf cocotte à l'oseille

40 λεπτ.

Salade de lentilles et cervelas

45 λεπτ.

Salade niçoise au saumon

45 λεπτ.

Boreks au fromage

35 λεπτ.

Pancakes aux épinards

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων