Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di cipolle alla francese
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
200 g Emmental a pezzi
Brodo di carne
-
500 g di ossa di bovino a pezzi (vedere consigli)
-
100 g di cipolla in quarti
-
100 g di sedano a pezzi
-
100 g di porro a pezzi
-
1 mazzetto di odori misti (alloro, timo, prezzemolo e menta)
-
1550 g di acqua
-
½ cucchiaino di pepe macinato a piacere
-
2 chiodi di garofano
Zuppa
-
50 g di burro
-
500 g di cipolla rossa, a fette (1 cm)500 g di cipolle a fette (1 cm)
-
2 cucchiaini di sale
-
8 - 10 fette di pane raffermo tostato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1306 mg
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
1896 kJ /
454 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrespelle di Teramo
1ωρ. 15 λεπτ.
Minestra di vongole con maltagliati
1ωρ. 30 λεπτ.
Mezze maniche con fagioli e cozze
1ωρ.
Crema di porri in crosta
45 λεπτ.
Zuppa di miso con verdure
30 λεπτ.
Crema di castagne con finferli e speck
50 λεπτ.
Crema di topinambur e salvia
50 λεπτ.
Vellutata di porcini
50 λεπτ.
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55 λεπτ.
Zuppa di merluzzo con spinaci
Καμία βαθμολογία
Ramen coreano con tofu
50 λεπτ.
Zuppa di farro e castagne
1ωρ. 10 λεπτ.