Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Zuppa di cipolle alla francese

Zuppa di cipolle alla francese
4.9 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 200 g Emmental a pezzi
Brodo di carne
  • 500 g di ossa di bovino a pezzi (vedere consigli)
  • 100 g di cipolla in quarti
  • 100 g di sedano a pezzi
  • 100 g di porro a pezzi
  • 1 mazzetto di odori misti (alloro, timo, prezzemolo e menta)
  • 1550 g di acqua
  • ½ cucchiaino di pepe macinato a piacere
  • 2 chiodi di garofano
Zuppa
  • 50 g di burro
  • 500 g di cipolle a fette (1 cm)
    500 g di cipolla rossa, a fette (1 cm)
  • 2 cucchiaini di sale
  • 8 - 10 fette di pane raffermo tostato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1306 mg
Πρωτεΐνη 18 g
Θερμίδες 1896 kJ / 454 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 5 g
Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passato di verdure

4.8(602)

50 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

4.7(650)

40 min

Mesciua spezzina

4.4(40)

1 godz.

Zuppa di lenticchie alla turca

4.7(72)

1 godz.

Vellutata di zucchine con feta

4.4(378)

50 min

Vellutata di riciclo

4.9(972)

50 min

Vellutata di pomodoro e basilico

4.1(91)

30 min

Vellutata di zucchine e zenzero

4.7(704)

50 min

Passato di carote e asparagi con mandorle

4.7(153)

30 min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

4.7(348)

40 min

Zuppa di porri e orzo

4.3(88)

45 min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

4.2(54)

45 min

 Εμφάνιση όλων