Συσκευές & Αξεσουάρ
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Orecchiette
-
200 g di farina tipo 00
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
150 g di acqua
Condimento
-
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
4 filetti di acciuga sott'olio
-
1 peperoncino rosso piccolo e senza semi
-
1000 g di vongole pulite
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
500 g di cime di rapa le foglie pulite e a strisce (3-4 cm)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
1857 kJ /
444 kcal
Λιπαρά
10.5 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Υδατάνθρακες
70.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pasta
65 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1ωρ. 25 λεπτ.
Rose di pasta ripiene
2ωρ.
Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
2ωρ. 40 λεπτ.
Riso basmati mango e gamberi
45 λεπτ.
Paniscia del rubino (risotto alla novarese)
40 λεπτ.
Orzotto rosa alla barbabietola
50 λεπτ.
Penne di farro con pesce spada
40 λεπτ.
Lasagne ai funghi (senza glutine)
2ωρ. 5 λεπτ.
Gnocchi con la "fioreta"
30 λεπτ.
Gnocchi bicolore
2ωρ.
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagnette di zucca e cavolo riccio
40 λεπτ.