Salade de pommes de terre, pesto de cresson

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de cresson frais effeuillé (½ botte) + pour servir
100 g
d'ail
2 gousses
de graines de tournesol
2 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
d'huile d'olive
50 g
d'eau
500 g
de pommes de terre rattes à chair ferme
800 g
de vinaigre de vin
2 c. à soupe
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
le zeste d'un citron jaune
de câpres en saumure
2 c. à soupe
de bacon
6 tranches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 347 kcal / 1450 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 38 g

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