Lasagne classiche

Lasagne classiche

4.7 387 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porzioni

Υλικά

150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)

Ragù

40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolle a pezzi
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
50 g di carote a pezzi (2-3 cm)
800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
100 g di vino bianco secco
300 g di passata di pomodoro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

700 g di latte
50 g di burro
60 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Terminare la preparazione

20 g di burro
250 g di pasta secca tipo lasagne (circa 12 fogli da 10 x 20 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 48.7 g

Θερμίδες 2975 kJ / 711 kcal

Λιπαρά 35.5 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 49.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 65 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 λεπτ.

Cannelloni spinaci e ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto al Barolo

30 λεπτ.

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 λεπτ.

Riso vegetariano cremoso

25 λεπτ.

Gnocchi di patate e piselli

1ωρ.

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 λεπτ.

Lasagne al pesto di pistacchi

1ωρ. 40 λεπτ.

Riso integrale alla cantonese

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto salmone e finocchio

35 λεπτ.

Risotto arancione con zucca e carota

35 λεπτ.

Risotto alla zucca e Roquefort

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων