Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
TM6

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

4.3 (66 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g dried pasta, of choice
  • 4 garlic cloves
  • 3 stalks fresh silverbeet, stalks removed and cut into pieces (2 cm); leaves reserved separately
  • 100 g red onion, cut into wedges (1 cm)
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 40 g white wine
  • 200 g fresh button mushrooms cut into halves
  • 250 g tomato passata (see Tip)
  • 30 g tomato paste
  • ½ tsp sea salt
  • ⅛ tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • 3 sprigs fresh basil, leaves only, torn, plus extra to garnish
  • 10 g Parmesan cheese, shaved, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1470.6 kJ / 351.5 kcal
Πρωτεΐνη
12.8 g
Υδατάνθρακες
59.3 g
Λιπαρά
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Νάτριο
367 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων