Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto mazzancolle e ananas
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di mazzancolle (16 circa) intere
-
1000 g di acqua
-
1 - 2 foglie di alloro secche
-
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
-
2 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 ananas fresco (1000 g circa)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senza l'anima
-
50 g di cipolle in quarti
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
18.8 g
Θερμίδες
2343 kJ /
560 kcal
Λιπαρά
22.2 g
Υδατάνθρακες
73.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Risotti con fantasia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto alla crema di scampi
50 Min
Risotto cremoso della Vigilia
50 Min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 Std. 30 Min
Linguine allo scoglio
40 Min
Crespelle alla valdostana
2 Std.
Lasagna di gamberi monoporzione
1 Std. 30 Min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 Std.
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Crespelle ai funghi
1 Std. 30 Min