Tarte aux légumes d'automne
TM6 TM5

Tarte aux légumes d'automne

3.7 (29 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 240 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
  • 120 g de beurre, en morceaux
  • 4 - 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 480 g d'eau
  • 400 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (1 cm)
  • 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
  • 250 g de panais, coupés en tronçons
  • 400 g chair de courge butternut, coupée en demi-tranches
  • 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
  • 100 g crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe rase de moutarde
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de châtaignes cuites et pelées

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2392.5 kJ / 571.8 kcal
Πρωτεΐνη
12.3 g
Υδατάνθρακες
63.5 g
Λιπαρά
27.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.7 g
Φυτικές ίνες
10 g
Νάτριο
702 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων