Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 150 g de quinoa
- 600 g d'eau
- 350 g de topinambours, coupés en rondelles
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes
- 20 g d'huile végétale
- 1 c. à café de curry en poudre
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 721.7 kJ / 172 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.3 g
- Υδατάνθρακες
- 24.7 g
- Λιπαρά
- 5.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.2 g
- Νάτριο
- 30 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLoubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Poireaux vinaigrette
35 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets
20min
Galettes de pomme de terre
45 min
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5 min
Salade de chou blanc
10 min
Coleslaw quadricolore
20min
Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf
25 min
Curry de pois chiches et épinards
1 godz.
Lentilles en salade
1 godz.
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 min