Mille-feuille de topinambour au quinoa
TM6 TM5

Mille-feuille de topinambour au quinoa

4.0 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 150 g de quinoa
  • 600 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de topinambours, coupés en rondelles
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g d'huile végétale
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • le zeste d'un citron jaune non traité, râpé

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
721.7 kJ / 172 kcal
Πρωτεΐνη
4.3 g
Υδατάνθρακες
24.7 g
Λιπαρά
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Νάτριο
30 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων