A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu, en décembre : des recettes qui sentent bon les fêtes ! Soupe chou et châtaignes, nage de crustacés au champagne, tartelettes fines aux pommes et foie gras, ou encore mille-feuille de topinambour et quinoa... Trouvez de quoi épater vos convives de l'entrée, jusqu'au dessert en leur offrant une douceur chocolatée !
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 λεπτ.
Nage de crustacés au champagne
1ωρ. 5 λεπτ.
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30 λεπτ.
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1ωρ. 20 λεπτ.
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 λεπτ.
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 λεπτ.
Brownies au caramel
1ωρ. 20 λεπτ.
Caramel salé et mousse au chocolat
45 λεπτ.
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8ωρ.
Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion
21ωρ. 30 λεπτ.
