Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ripieno
- 100 g di pane raffermo a pezzi
- 200 g di brodo, di carne o vegetale, caldo
- 130 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 50 g di uvetta sultanina, fatta rinvenire in acqua tiepida e strizzata
- 50 g di amaretti duri, sbriciolati
- 2 uova
Pasta fresca
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 240 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di burro a pezzi
- 10 foglie di salvia fresca, lavate
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 5202 kJ / 1243.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.4 g
- Υδατάνθρακες
- 156.4 g
- Λιπαρά
- 53.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 31.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 1.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta verze e pancetta
40min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35min
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30min
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1h
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30min
Riso pilaf con maiale
45min
Ravioli tricolore
1h 45min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Risi e bisi
40min
Penne risottate con verdure
35min
Risotto lardo e crescenza al miele
35min
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40min