Crema di porri in crosta
TM6 TM5 TM31

Crema di porri in crosta

4.6 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

Pasta brisée

  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro freddo a pezzi
  • 50 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

Crema di porri

  • 400 g di porri a pezzi (solo la parte bianca)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaino di farina tipo 00
  • 400 g di acqua
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1840 kJ / 439.8 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
46.3 g
Λιπαρά
27.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Νάτριο
679 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων